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莎朗媽不回家吃晚餐
所以莎朗就自己隨便弄弄吃一吃
所以把冰箱裡的絞肉跟剩飯弄一弄變蛋炒飯
材料：
豬絞肉
雞蛋
剩飯
調味料：
醬油
糖
米酒
辣椒
阿阿阿阿～我把薑用完啦！
家裡也沒有蔥！
所以今天的炒飯一整個看起來就很沒顏色！
首先還是得先把絞肉醃一下
用醬油米酒糖醃一下
炒蛋最重要的事情就是鍋熱油熱
只要其中一樣不夠熱
蛋就會黏鍋 Trust me! I learn from my experience.
把蛋炒散後起鍋
在開始炒豬絞肉
炒到上了色就好了
將冷飯放入鍋內 開始扮炒
炒到覺得很有感覺了 飯已經不是硬硬的
就可以開始把剛剛起鍋的蛋呀絞肉呀通通丟進去了
加點醬油 給點顏色 也給點味道
最後要起鍋前 我切了一些生辣椒 也是一樣 給點顏色 也給點味道
Wala~
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